为落实进一步加强学校卫生管理工作，抓实校园重点传染病防控，切实保障师生健康和正常教育教学秩序，10月11日9点，由校医院、后勤部组成的学校食品安全检查小组，对全校食堂和食品售卖商铺开展了每月一次的食品安全卫生大检查。

检查小组深入食堂生熟加工间、餐具清洗间、熟食售卖区，对冰箱冰柜生熟分离存放情况、留样记录等内容进行了深入细致地检查，询问了食品制作的各个环节和操作程序，针对检查过程中发现的问题，进行记录并要求工作人员限期整改，及时消除食品安全隐患。

检查期间，校医院公卫科医师还开展了食品卫生知识宣传，指导工作人员用七步洗手法洗手，切实提高工作人员食品安全意识和技能。